Le phlox rampant rose (Phlox subulata) illumine une platebande avec ses fleurs étoilées rose au printemps. Cette variété est idéale pour les bordures ou rocailles, créant un tapis dense de fleurs et de feuillage persistant. Ses fleurs délicates peuvent apporter une touche décorative et légèrement sucrée à des salades ou des desserts. Vous pouvez les récolter du printemps à l’automne.