L’aronie ‘Low Scape Mound’ (aronia melanocarpa), couvre-sol dense en petit monticule bien rangé, parfait en bordure robuste, offre de nombreuses autres possibilités en aménagement paysager.

Après une floraison nectarifère qui s’illumine sur des feuilles foncées d’un lustre santé, les baies presque noires auront l’occasion de se bonifier, au moment où le feuillage rougeoie à l’approche du gel. Les oiseaux ne sont pas tentés, ni plus que les enfants du voisinage d’ailleurs, de consommer ces sombres fruits plutôt âpres, qui s’apparentent à des bleuets dépourvus de sucre, astringents et légèrement amers mais bondé de pigments anthocyanes. Un excellent colorant alimentaire séché en poudre ou en jus antioxydant puissant. Plus que vous pour en profiter! Il trouve son intérêt dans les plats salés, dans les desserts à l’érable, se marie aux épices, à la douce amertume du chocolat et en confiture avec des fruits plus sucrés.

Jamais vue ravagée par la maladie ni par les insectes, elle garantit, année après année, d’importantes récoltes que vous engrangerez en un simple passage rapide et efficace, sans autre entretien qu’une taille des vieilles branches, moins enclines à fructifier. Résiliente, l’aronie ‘Low Scape Mound’ fait parfaitement écho à notre idéal d’un maximum de récoltes pour un minimum d’efforts.

Retient l’érosion en bande riveraine, tolérant les embruns salés et la sécheresse tout en s’accommodant d’un sol marécageux, ne craignant ni le chaud, ni le froid. Autofécond.