Gadelier 'Pink Champagne'
Gadelier 'Champagne rose'
Ribes rubrum
1,2 m       1,2 m      Zone 3   

D’une douceur bonbonnière, le gadelier ‘Pink Champagne’ (ribes rubrum) laisse pendiller de sublimes grappes, d’un rosé cristal et limpide. Le ”champagne” des gadelles, en plus d’être très productif, offre un côté sucré qui domine le côté acidulé des autres variétés, plus pétillantes de nature. Cueillies entières sur des tiges sans épines, les grappes se dégustent fraîches aux chaleurs de l’été ou posées comme des joyaux sur des pâtisseries fines.

La famille des ribes donne le coup d’envoi avec ses bourgeons pressés de débourrer en vert excitant, attendu au printemps. Les ribes ont besoin d’humidité pour irriguer leurs fruits, rafraîchissants en été. Craignant parfois les chaleurs pouvant nuire à la mise à fruits, ils trouvent un équilibre en milieu ombragé, préférant un sol riche et bien frais, minimalement couvert d’un paillis biodégradable qui limitera l’évaporation et retiendra les pluies ruisselantes.

Pour ceux dont la production de fruits à noyaux ou la culture potagère occupe toute parcelle ensoleillée, quelle chance de cultiver des fruits aussi délicieux à l’ombre, optimisant chaque mètre carré de terrain!

Le gadelier ‘Pink Champagne’ est partiellement autofécond.


Format: 2G/BIO
33.95$

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