Les poiriers (pyrus communis) sont généralement plus faciles à cultiver que d’autres fruits commerciaux, un bon choix pour les sols lourds argileux. Ils sont peu ciblés par les insectes et demandent moins de taille pour l’entretien. Le poirier ‘Loma’ est partiellement autoféconde. Récolte hâtive. Aucune sensibilité aux maladies répertoriée.
De taille petite à moyenne, ronde et aplatie, nuancée de rouge sur fond vert, la poire s’avère rafraîchissante car sa peau épaisse et astringente dévoile une chair juteuse et fondante, avec une pointe d’acidité équilibrée par un taux de sucre élevé. Gorgée d’un parfum surprenant. Se conservera jusqu’à un mois, gagnant en sucre et perdant un peu d’acidité et d’astringence au fil des jours.
Le poirier ‘Loma’ fut découverte à Grande-Baie, au Saguenay.
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