Paré d’intrigants chatons jaunâtres pendants (fleurs mâles) au printemps, le noisetier américain (corylus americana), ce buisson au port arrondi drageonne en bosquets denses, à contrôler, intéressant en haie nourricière.

Il n’est pas difficile quant au sol d’accueil, qu’il soit riche et frais ou plutôt sec. Il offre d’excellents rendements, parfois dès la 3e année, vers l’automne, alors qu’il tourne au jaune-orange, prêt à affronter un rude hiver. Bon pollinisateur pour d’autres variétés de noisetiers américains ou hybrides n’attirant pas d’insectes nuisibles.

Vous aurez besoin d’un casse-noisette robuste, car les noisettes comestibles à coque épaisse sont bien protégées contre les ravageurs mais ne découragent en rien les écureuils. À peine plus grosses que les noisettes à long bec du coudrier, elles apparaissent dans cet arbuste qui peut être planté en solitaire car le noisetier américain est partiellement autofécond.