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Oseille argentée
Rumex scutatus ssp. glaucus
0.4 m 
0.7 m Zone 4 
L’oseille argentée (rumex scutatus ssp. glaucus) nous propose des feuilles, fleurs, grains et racines comestibles qui peuvent être récoltés du printemps à l’automne.
Mise en garde : comme la rhubarbe, l’oseille contient de l’acide oxalique, bénéfique lorsque consommé en quantité modérée, mais à éviter si vous êtes susceptibles de développer des pierres aux reins.
Format: 14 cm/BIO
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